Preis: 35,49 €
Foodpairing is a method for identifying which foods go well together
based on groundbreaking scientific research that combines neurogastronomy (how the brain perceives flavour) with the analysis of aroma profiles derived from the chemical components of food.
This groundbreaking new book explains why the food combinations we know and love work so well together
opens up a whole new world of delicious pairings (strawberries + parmesan, say) that will transform the way we eat.
With ten times more pairings than any other book on flavour, plus the science behind flavours explained, Foodpairing will become THE go-to reference for flavour and an instant classic for anyone interested in how to eat well.
* Bitte beachten Sie:
Die in diesem Beitrag enthaltenen Informationen dienen ausschließlich allgemeinen Informationszwecken. Die Informationen werden vom Anbieter des Produktes: "The Art & Science of Foodpairing: 10,000 flavour matches that" bereitgestellt und obwohl wir uns bemühen, die Informationen auf dem neuesten Stand und korrekt zu halten, geben wir keinerlei ausdrückliche oder stillschweigende Zusicherungen oder Gewährleistungen hinsichtlich der Vollständigkeit, Genauigkeit, Zuverlässigkeit, Eignung oder Verfügbarkeit ab in Bezug auf die Website oder die im Beitrag enthaltenen Informationen, Produkte, Dienstleistungen oder zugehörigen Grafiken zu irgendeinem Zweck.
Produktpreise und Verfügbarkeit gelten zum angegebenen Datum/Uhrzeit und können sich ändern. Für den Kauf dieser Produkte gelten alle Preis- und Verfügbarkeitsinformationen, die zum Zeitpunkt des Kaufs auf [jeweiligen relevanten Websites] angezeigt werden.
* fit-und-gesund-leben.de ist ein Teilnehmer des Amazon Associates Programm Services LLC , ein Affiliate Programm für Webseiten um Einnahmen durch Werbung und Verlinkung zu generieren Amazon.de, Endless.com , MYHABIT.com , SmallParts.com oder AmazonWireless.com. Amazon, das Amazon-Logo, AmazonSupply und die AmazonSupply Logo sind Warenzeichen von Amazon.com, Inc. oder ihrer Tochtergesellschaften,Teilnehmer des Partnernetworks von ebay und von clickbank. Alle auf dieser Seite verwendeten Logos, Markenzeichen, Markennamen und Produktabbildungen sind das Eigentum der jeweiligen Hersteller bzw. Rechteinhaber. * Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Verweise sind sogenannte Provision-Links. Wenn du auf so einen Verweislink klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von deinem Einkauf eine Provision. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. Für dich verändert sich der Preis nicht.