Preis: 26,85 €
Ein hochwertiges, grob gemahlenes Maismehl aus einer speziell ausgewählten Mischung verschiedener Maissorten aus Norditalien.
Diese Polenta wird mit Dampf vorgekocht, um sie schnell zu garen, während der gesamte Nährwert und der Geschmack des ursprünglichen Maismehls erhalten bleiben.
Diese Polenta ist ideal für traditionelle Polentagerichte mit Fleisch (geschmortes Rindfleisch, Wurst, Eintöpfe), Pilzen und rote Soßen.
Polenta ist ein traditionelles norditalienisches Gericht, wo es seit Anfang des 16. Jahrhunderts, als der Maisanbau von Amerika nach Europa eingeführt wurde, ein Grundnahrungsmittel ist.
Verpackt unter Vakuum in Plastikbeutel mit Pappverpackung.
Gut zu wissen: Polenta eignet sich hervorragend als Marinade für alles, was einen zufriedenstellenden Crunch haben will. Probiere es aus und gib Polenta vor dem Braten auf Kartoffeln oder auf Fisch oder Hähnchen.
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