Preis: 30,99 €
ÖMÜR: Ömür Hirtenkäse 60% Fett i.Tr. Metalldose Kuhkäse cremiger Weichkäse aus Kuhmilch. Ömür Käse aus 100% Kuhmilch in Salzlake gereift, mit mikrobiellem Lab, Beyaz Penir
GESCHMACK: Ömür Beyaz Penir Hirtenkäse mit 60% Fett i.Tr. ist mit geringerem Fettgehalt i.Tr. eher milder und neutral schmeckender Weichkäse, mit 60% Fett i. Tr. bekommt der Käse einen cremigen Geschmack und passt dadurch besonders gut bei der Zubereitung von warmen Speisen z.B. zum Überbacken von Aufläufen
VERWENDUNG: Als Beilage zu Brot oder im Salat, pur verzehrt, beim Kochen, zum Überbacken, als Saganaki, frittierter oder gegrillter Hirtenkäse, Hirtenkäse-Creme, Dip, mit Honig und Walnüssen, zu Börek, zur Verarbeitung in Gebäck, Blätterteig-Pastete mit Hackfleischfüllung
GESUNDHEIT: Von Natur aus ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärkern, Aromen, vegetarisch, glutenfrei, Halal, wird von laktoseintoleranten Menschen im Allgemeinen gut vertragen.
VERARBEITUNG: Ausschließlich frisch angelieferte Kuhmilch wird für den Hirtenkäse traditioneller Art verwendet.
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